Первая домашняя пивоварня. Знакомство с «железом»

%d1%81%d0%b2%d0%b5%d1%80%d1%85%d1%83

Наступило время взглянуть на домашнюю пивоварню для начинающих. Первое, что необходимо отметить — данное устройство можно смело рекомендовать и вполне матерым пивоварам в качестве ферментера (вариант Fermenter). Что, собственно уже произошло с представленным здесь экспериментальным образцом — тестирую его на пивном балконе.

Читать далее

Реклама

Первая домашняя пивоварня. Как варить пиво правильно?

Важно понимать, что самое главное в пивоварении это правильная технология, а прочной материальной основой любой технологии в нашем физическом мире является оборудование. Точно также, как невозможен полет человека из пушки на луну, просто невозможно физически построить нормальное пиво в совершенно ненормальных условиях. Это статья написана для тех домашних пивоваров, которые уже проштудировали свою инструкцию к пластиковой бочке, попробовали свое первое пиво и, наконец, задумались над этим серьезно.  Если же вы всем абсолютно довольны, при этом не утруждаете себя даже дезинфекцией оборудования, читать это вам не следует, посмотрите лучше телевизор

Читать далее

Pro версия доступна для подписчиков!

пиво2

ОБ ЭТОМ ПРОЕКТЕ

Тернисты пути домашних пивоваров! При этом окружающая действительность с разнообразными пластиковыми бочками и трубками в специализированных интернет-магазинах как-будто специально придумана для того чтобы помешать человеку разобраться что к чему. Такова природа торговли. Ассортимент — это главное, выйти на рынок с очередной новинкой — мечта. Писать об этом восторженные опусы в BYO — приработок.  Читать далее