РУССКИЙ КРАФТ

Это короткий рассказ о многих вещах: о провинциальном конкурсе пивоваров, о русском крафте и том, где и отчего в страшных муках загибается  благое дело начатое когда-то славными монахами из славного ордена Paulaner. Аминь.

Читать далее

Реклама

Красноярские рестораны-пивоварни

Если кто помнит старый советский анекдот: Абрам, а ты почему не был на последнем партийном собрании. Если бы я знал, что оно последнее. Посещение пивного ресторана в Красноярске, похоже, стало для меня именно таким. Почему? Это станет очевидно из последующего изложения.

Читать далее

Лекция по случаю дегустации пива

Нижеследующий текст лекции прочитанной по случаю дегустации пива представляет собой попытку в популярной форме объять необъятное — рассказать все о пиве от истории до современности. Попытка, вероятно, оказалась не совсем удачной. Да и постановка вопроса не совсем конкретной. У автора остается лишь надежда на то, что эта статья может быть интересна людям не очень искушенным в пивной тематике.
Читать далее

Впечатления от пива в северной столице

Этой заметкой я продолжаю публикацию путевых впечатлений с пивным уклоном. Как и предыдущая, представленная здесь история не претендует на полноту охвата темы и выражает исключительно индивидуальные пристрастия и личные впечатления автора.
Читать далее

Бавария, Ротенбург

Мои американские друзья утверждают, что, у них в штатах есть такая традиция – покупать рождественские подарки в маленьком баварском городе Rothenburg ob der Tauber. Еще говорят, что супруга одного из американских генералов времен второй мировой войны поставила своему мужу условие – ты, дорогой, воюй, как хочешь, но после войны я должна купить свечки в своем любимом магазинчике в Ротенбурге. Так это было или нет, но на город не упало ни одной бомбы. Старинная крепость, соборы, «игрушечные» дома и уютные магазинчики остались в целости и сохранности.

Читать далее