Если кто помнит старый советский анекдот: Абрам, а ты почему не был на последнем партийном собрании. Если бы я знал, что оно последнее. Посещение пивного ресторана в Красноярске, похоже, стало для меня именно таким. Почему? Это станет очевидно из последующего изложения.
Filed under: 6. Путешествия, мероприятия | Leave a comment »
Эта статья появилась в результате ревизии комментариев к записям блога — я удалил и вопросы и ответы относительно мойки оборудования, потому что они почти везде не в тему и, соответственно мешают восприятию основного материала. Все теперь здесь и в более читабельном виде.
Filed under: 2. Технологии домашнего пивоварения | Tagged: Мойка КЕГ, Моющие средства, Полиэтиленовая тара, Что такое CIP | 6 комментариев »
В этой статье я предполагаю собирать материал о заражениях пива, по мере его накопления и в комментариях обсуждать соответствующие проблемы.
Filed under: 3. Дрожжи и бактерии в домашнем пивоварении | 18 комментариев »
Продается уникальный ЦКТ!
Первую домашнюю пивоварню
Чистые культуры пивных дрожжей здесь и сейчас
Подписаться на новую версию сайта Alexandre Brew PRO